RECORD IN SARDEGNA: PRODOTTO IL PECORINO PIÙ GRANDE DEL MONDO

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Amanti del formaggio? In queste ore, dalla Sardegna, arriva una notizia che vi farà venire l’acquolina in bocca. Proprio lì infatti, nel comune di Loculi in provincia di Nuoro, è stato riconosciuto il record per il più grande formaggio con latte di pecora al mondo. Merito del “Gigante del Cedrino”, un pecorino del peso di 598 chili e mezzo con un diametro di ben 165 centimetri, che come riporta questo articolo di Ansa è stato prodotto durante il maggio del 2019 con l’utilizzo di oltre 4500 litri di latte ed ora pronto per essere degustato.

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